2013年12月30日月曜日

いか焼そば 極辛 RED

近所のセブンイレブンで見つけました。

スーパーカップ25周年ということで、大盛り。

いか焼きそばの極辛だそうです。

実は、今まで「いか焼きそば」自体、食べたことが無かったんです。
ネーミングも「極辛RED」

激辛なんでしょうか?

微妙なワードの違いに考えさせられますね。

激辛系のもの、今までいくつもクリアしてきました。
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お湯を注いで、蒸らしている間、結構イカの臭い、魚介系の臭いがします。

お湯を切って、ソース、スパイスを投入!!

食べた感想ですが、辛さはボクにとってはちょうどいい感じ。

太めのちぢれ麺に辛めのソース、ツボですね。

2013年12月29日日曜日

ニュータッチ 九州じゃんがら 辛とんこつラーメン

近くのローソンで見つけました。

「九州じょんがら 辛とんこつ ラーメン」

ニュータッチのラーメン、好きなんですよ。

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今回の「九州 じゃんから」熱湯注いで90秒。
かなり、小ぜわしいですね・・・90秒って。

とんこつにピリ辛・・・結構しっかり辛いですね。

麺は、素麺くらい細めののノンフライの細麺。

けど、モチモチしているんですよ。

それでいて、喉越しもいいし、イケますね。

2013年12月26日木曜日

スーパーカップミニ もやしみそ

どこのコンビニでもよく見かける「スーパーカップ」のミニ。

「もやしみそ」を夜食にいただきました。
生みそ仕立てということで、最近では珍しくなったまさしく「味噌」という感じのスープを絞り出します。
5種の野菜というのを確認するのを忘れておりました。

もやしは麺と一緒に浮遊しているのみたいですね。

シャキシャキ感はあまり感じられませんが、味噌のスープがなんだか懐かしくて、多分コンビニでお汁替わりみ購入されるんでしょうね。

ちょっと温かいものがあるとホッとできますもんね。

2013年12月21日土曜日

マルちゃん 豚汁うどん

今年の流行りなんでしょうか?

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マルちゃんの豚汁うどんを見つけました。

マルちゃんは、生姜を利かせた赤・白合わせ味噌。
熱湯5分。
ちょっと論点がずれますが、とん汁のゴボウって言うのは、てっぱんなんでしょうね?

ウチの豚汁には入っていなかったんですけど・・・。

合わせ味噌ということで、わりと赤の主張を感じますね。

ただ、生姜は、それほど強く感じません。

今回のとん汁うどんのボクのランキングですが、

スープ(出汁)
1.懐かしのとん汁うどん
2.どん兵衛 とん汁うどん
3.マルちゃん 豚汁うどん

麺は、やはりどん兵衛が好きですね。


2013年12月15日日曜日

明星 すうどんでっせ

だいぶ前からあった商品ですが、ネーミングで避けてきたのかもしれません。

「すうどんでっせ」

吉本の「アホの坂田」や阪神の岡田がCMに出ていた印象があるのですが、Wikipediaには、詳細が書かれておりません。

ボクの記憶違いでしょうか?
Wikipediaから、現在は日清食品の子会社なんですね。

知らんかった。
ボク自身、どん兵衛好きなんで、どん兵衛を基準に感想を書きます。

麺は「どん兵衛」より一回り細めのちぢれ麺。

ラベルのように、つるっとふっくらした感じではありません。

ラベルの写真はともかく、この麺自体は悪くはありません。

出汁は、「どん兵衛」に比べ、甘い目です。

すうどんで売っているので、きつねの甘みなんかが加わらないので、コレはコレでいいのかと思います。

この出汁で、きつねの甘みが加わると甘くなりすぎますもんね。

単純に麺をガーっと、早く食べたい時には、お勧め。

喉越しもいいし、クオリティ決して悪くありませんよ。

一杯をじっくり味わい時は、「どん兵衛」のきつねうどんや、かき揚げうどんの方がいいと思います。

サッポロ一番 ガーリックバター風味

妻と息子がコンビニに行った際に、

「おみやげ」

・・・と言って買って来てくれました。

実は、数日前にボクも同じものを買っていたのですが、そこはボクも大人ですので、息子に敬意を表して、息子が買って来てくれたのから頂きました。
なかなか親父も気を遣います。
塩らーめんにガーリックとバターですか?

スープを飲むかぎり、ガーリックは効いていますがバターはちょっと弱め。

バターが効きすぎたら、塩ラーメンの感じも死んじゃうんかな?

決して悪くはないんですが、普通の塩ラーメン以上では無いんですよね。

塩らーめんのクオリティが高いだけに難しいです、残念!!

2013年12月12日木曜日

マルちゃん ワンタン

ワンタンをしっかり食べたことがないんですよね。

コンビニで、ミニのわんたんがよくあるんですが、普通のラーメンサイズがあったので購入しました。
熱湯を注いで3分。
三日月状のものは、錦糸玉子のようです。

食べてみての実感。

麺をすするように食べると感じないんですが、ワンタンをレンゲで食べると熱い!!

懐かしい感じの中華スープ。

さすがに、ワンタンこれだけ入っていると満足出来て、お腹いっぱいになりますね。

2013年12月10日火曜日

CupNoodle Milk Seafood Noodle

ずっと、気になっていたカップヌードルの「ミルクシーフードヌードル」

シーフードヌードルにミルクって感じが、どうにも受け入れなくて・・・。
ミルクのシーフードなら、クラムチャウダーにしてしまえば・・・思っていました。
食べた感想・・・やっぱりシーフードヌードルは、シーフードヌードル。

ミルキーにするなら、潔くクラムチャウダーにして下さい。

その方が絶対いいんとちゃうかなあ?

どん兵衛 旨だしカレー

日清のどん兵衛シリーズ、個人的に大好きでいくつも記事としてアップしました。

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気づくと、まだ定番のカレーうどんのことを書いていないことに気づかされました。

実は、妻がカレーうどん好きで、ボクのどん兵衛ファンを知りながら、妻は、「黒い豚カレー」が一押し。
でも、たまには・・・と、どん兵衛のカレーうどんに挑戦しました。

食べた感想ですが、以前と名前が変わり、「旨だしカレー」と命名されているだけあって、出汁の上手さも格段とアップした気がします。

かなりマイルドで、妻はスパイシー好みですが、「コレはコレでイケるよ!!」

妻はかなり気に入った模様。

2013年12月8日日曜日

サッポロ一番 塩らーめん味 焼そば

コンビニで見つけました。

サッポロ一番の焼きそば。

塩と言うとサッポロ一番!!

それの焼きそばバージョンってことですよね。
塩らーめんファンとしましては、この味絶対、てっぱんですよ。
お約束の切り胡麻を振って完成。

塩のシャープな感じは、もともとの塩ラーメンより、よく伝わってくる感じがします。

実に美味しいんですよ。

以前にも書いた記憶がなくもないのですが、小学校の時に袋麺をおやつに持って来て、乾麺にスープの粉末を振り掛けて食べる友達が居ました。

それから較べれば、この塩焼きそばは、普通の発想ですね。

シェイクして出来る皿うどん風の、塩焼きそばなんて面白いかもしれませんね。

ペヤング 焼そば HALF&HALF

最近CMでマツコデラックスがやっているのをコンビニで発見!!

特製ソースの普通の焼きそばと激辛ソースの激辛焼きそばの合体したHALF&HALF。

いったい中はどうなっているのかと疑問に感じたのですが、麺が2塊になっていて、お湯を共有?して麺を戻し、湯切り後、特製ソースの方から半分に絡め、残りの半分の麺に激辛ソースを絡めるという仕組み。
なるほど、これなら二つの味の焼きそばが楽しめ、さらに混ぜることも可能なわけね。
ちなみに右側が激辛ソース。

左の普通の方から。今までペヤングの普通の焼きそばは、いつでも食べられると食べたことが無かったんですが、甘さ控えめで結構イケますね。

続いて、激辛ソースの方。

以前にも激辛焼きそば食べてむっちゃ辛かったんですよね。

やっぱり何度食べても辛いです。

しかも今回のこの焼きそばには、お助けマヨネーズも入っておりません。

混ぜ混ぜして3度楽しめる味・・・でもまだ辛い。

結局、家の冷蔵庫からマヨネーズを取り出して、和らげて完食。

辛いのが苦手な方は危険です。

ホームラン軒

彦根の市立病院のそばのサークルKで購入。

「ホームラン軒」

鶏がら醤油ということで、懐かしい中華そばのイメージなんでしょうか?

デザインもレトロな感じでgood。
油で揚げていない麺と書かれているのは、すなわちノンフライ麺?

ノンフライ麺とあえて書いていないのが不明。
スープは昔どこかで食べたような味。

中華そばっぽい和風ではなく、しっかりラーメンって感じですね。

麺は、細麺でこれでもかというくらいの、ちぢれ麺。

カロリーも311kcalと低めなのが、メタボを気にしているオッチャンには優しいですね。

2013年11月30日土曜日

錦城 四川担々麺

ドラッグストアで見つけました。

坦々麺というと、お店で食べても結構外すことが多いんですよね。
熱湯を注いで、4分。

蓋の上で、レトルト具材と自家製ラー油と芝麻醤の袋を温めます。

スープとレトルト具材を加え、よく混ぜ最後に芝麻醤とラー油のミックスしたのをかけます。

食べた感想ですが、かなり本格的。

ノンフライの麺もシコシコしていて、下手なお店で食べる坦々麺の上を行きますね・・・これは。

かなりクオリティの高い一杯です。

2013年11月29日金曜日

UFO とんこつ 焼ラーメン風

偶然、立ち寄ったドラッグストアで見つけました。


UFOのとんこつ焼きラーメン風。
最近夜食に食べるUFOのソース味が胃にもたれるんですよね。

歳のせいもあるんでしょうが・・・。
トッピングの紅ショウガが豚骨ラーメン風のイメージを出しております。

食べた感想ですが、かなりクオリティが高いです。

旨い!!美味い!!

コクがあるんですが、しつこくないので、深夜の胸やけに苦しめられる不良親父には、ありがたいです。

胃もたれもしません。

これからは焼きラーメンの時代かも・・・。

2013年11月24日日曜日

久留米ラーメン

珍しいラーメンを発見しました。

味のマルタイのインスタントラーメン。

それも「久留米ラーメン」

マルタイというと棒ラーメンで有名なメーカーです。

豚骨ラーメンは博多だと信じていたんですが、ラベルを見ると昭和27年創業の久留米の清陽軒というお店が発祥ということだそうです。

本当かな?

熱湯を注いで3分。

かな細めのちぢれ麺です。

好みですが、ボクとしては2分30秒~40秒くらいの固めがおすすめ。

スープもすごくインパクトがあるわけではないですが、まあそこそこ、いい感じですかね。

2013年11月19日火曜日

イトメン とり野菜みそらーめん

先日行ったカインズで買ってきたラーメン。

「とり野菜みそらーめん」

「とり野菜みそ」と言うと、石川県のご当地グルメ。
元来は、お鍋の素なんですね。

以前にケンミンショーでも観た憶えがあります。

微かに平たい感じのちぢれ麺で、食べやすい麺です。

スープですが、この「とり野菜みそ」を50パーセント使用したスープ。

すごくマイルドです。

まろやか。

優しい。

飲みに行った帰りに〆でラーメンが食べたくなりますが、こんな感じのラーメンが一番身体に優しいんじゃあないでしょうか?

2013年11月17日日曜日

サッポロ一番 長崎ちゃんぽん

いつ買ったんだろう?

数ヶ月前に多分、コンビニで買っておいたんだと思います。
自分の中でブームがあったわけではないのですが、ちゃんぽんをよく食べてますね。

熱湯注いで5分。
スープは好きな味。

魚介系と野菜の旨みがしっかりしています。

麺は、かなり太い「丸太麺」と表記されているだけあって太めで、スープともよく合っていると思います。

一つ惜しいのが、かやく。

5分しっかり計ったのですが、カマボコが硬い。

お湯を注いだとき、下の方に沈めておかなくてはいけなかってんでしょうか?

2013年11月6日水曜日

エースコック 飲み干す一杯 背脂とんこつ

妻が、

「コレ!美味しそう!!」

選びました。

飲み干す一杯 背脂 とんこつ
妻が、スープを飲んだら塩分の取り過ぎだと、いつも言われておりますが、自分で選んだとんこつラーメン。

熱湯2分で完成!!
食べた感想ですが、ドロッとしているのですが、スッキリ。

不思議な感じです。

飲み干せるというのは、分かります。

ただ、とんこつで濃厚感というと、ちょっとどこか物足りない気がします。

とんこつ好きとしましては、もう少しコクが欲しい感じがしました。

2013年11月5日火曜日

エースコック 茹でたて名人 コク醤油らぁ麺

偶然立ち寄りました彦根市立病院の前の「サークルK」で見つけました。

「茹でたて名人」
どうしても、コンビニと言うと、

セブンイレブン>ローソン>ファミリーマートの順で行くことが多いので、ラーメンの種類もマンネリ化してしまいます。

たまにはサークルKもいいですね。

品揃えが違って面白いです。
今回の「茹でたて名人」初めてです。

熱湯5分。

中太のノンフライちぢれ麺がシコシコしていて、喉越しがよく、適度に食べ応えもあります。

スープはスッキリ系の醤油味。

トンコツ系もいいですが、時々こういった味が欲しくなる味ですね。

2013年11月3日日曜日

エースコック 大阪ラーメン

コンビニで見つけました。

いつもは、自宅の近所のセブンイレブンに立ち寄ることが多いのですが、今回は、彦根市立病院のそばのサークルKに行きました。

そこで見つけた「大阪ラーメン」

産経新聞大阪社会部の記者から結成された「大阪ラーメン部」と大阪が本社のエースコックがコラボ。
大阪好みの甘辛醤油味ということですが、そんなに大阪人って甘辛好きなんでしょうか?

ボクも大学の4年間、大阪に通っていたのですが、濃いと感じるちょっと手前が旨いと感じるそうですが、そこが「甘辛」と主張されていますが、ラーメンに合うんでしょうか?

今回食べてみて、たしかにちょっと濃いめ・・・ただ妙に甘い感じがらーめんっぽく無い感じですね。

大阪のイメージから「とろろ」も入っているようですが、どこにあるかは分かりませんでした。

2013年11月1日金曜日

ニュータッチ 懐かしのカレーうどん

ニュータッチのインスタント麺、個人的にすごく好きなんです。
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特に凄麺シリーズは、大手メーカーに勝るとも劣らないクリーンナップだと感じております。 かたや「懐かし」シリーズも結構面白いものがあります。 今回は、懐かしのカレーうどん。
カレーうどんというと、最近はカレーを追及している感があります。
今回の懐かしのカレーうどん。

どこか物足りないようなスープ。

実にまろやかです。

カレーが主張しすぎていない、あくまでうどんである感が懐かしさを表現しているのでしょう。

麺は、ニュータッチらしい細めのうどん。

喉越しが良くて、ホッと出来るカレーうどんでした。

2013年10月27日日曜日

サッポロ一番 塩らーめん

物心ついた時からあるインスタント麺のカップ麺です。

「塩らーめん」というとコレですよね。

色々、ラーメン屋さんに行きますが、塩ラーメンって少ないですよね。

それだけ難しいのでしょう。

ほとんどの人がこの塩ラーメンがどこか基本になるでしょうから。
お湯を注ぐと、懐かしい香りが・・・。

いいですねぇ~。
ところで、昔遠足にこの塩ラーメンを持ってきたヤツがいました。

もちろんお湯を用意出来るわけではないので、どうするのか?と思っていると、乾燥麺に粉のスープを掛けて、ボリボリ食べ始めました。

こんなワイルドな食べ方するの、未だかつてありません。

ボクも一口もらいましたが、しょっぱいのをパリパリ食べる不思議な・・・しかしC級なグルメっぽい美味しさ。

昔から変わらぬ味ってホッとします。

具材は、白菜、青梗菜、コーン、人参。

白菜、青梗菜のシャキシャキ感いいですね。

袋麺から何十食も食べてますが、この味大好きです。

2013年10月24日木曜日

マルちゃん おそば屋さんのカレー南蛮そば

先日、行った「カインズ・モール」のラーメンコーナーで見つけました。

おそば屋さんのカレー南蛮。

初めて見ました。

実は、ウチの奥さん、大のカレー好きでして、お昼に一人食べてしまいました(涙)。

罪の意識があったか?なかったか?分かりませんが、写メだけは残しておいてくれたことだけは、感謝。
今回は、妻の主観的な感想です。

具は、ネギ、油揚げ、しっかり大きいのが入っていて存在感があります。

麺は、ちぢれ麺なんですが、スープとの絡みからすると、ストレートの方が奥様好みのよう。

気になるスープですが、結構甘い目(カレー南蛮というのはそういうもんかもしれませんが)で、妻としては、もう少しキリッとした味の方がお好みのようでした。

2013年10月22日火曜日

どん兵衛 豚汁うどん

最近、コンビニのインスタント麺、かなり食べつくした感があります。

ちょっと用があって、彦根のカインズモールに行きました。

そのついでに、インスタントラーメンのコーナーに・・・。

驚きました。

カインズモールのインスタントラーメンコーナー、かなり面白いです。

初めて見たインスタント麺が一杯ありました。

その中の一つ。

「豚汁 うどん」

日清のニッポンのうどんで、こんなんあったんですね。
熱湯5分。

単純にどん兵衛のうどんの麺、旨いんですよね。

喉越しがいいんです。
汁を飲んで、ふと思いました。

ニュータッチのとん汁うどん もそうだったんですが、ゴボウが入っているんですね。


妻にも質問したんですが、豚汁ってゴボウ入れるもんなんですかね?

我が家も妻の実家もゴボウは入れません。

ただ、ただ、この豚汁うどんには、しっかり合っていて美味しいです。

また次に行ったら、買ってきます。

2013年10月16日水曜日

サッポロ一番 みそラーメン 辛口ラー油仕上げ

ベルロードに行った際に、パリヤで見つけました。

よく行くパリヤさんで、ずっと不思議だったんですが、我が家は、「パリヤ」と呼んでいるんですが、新聞の折り込み広告を見ると、「サンペデック」、ロゴは「Pマート」。

どれが正式名称なんでしょう?

横道に逸れました。

今回購入しましたのは、「サッポロ一番」の辛口ラー油仕上げ。

45周年の期間限定だそう。
いやあ、そんなにサッポロ一番ってロングセラーなんですね。

ボクが生まれる前からあったんですよ。

考えてみれば、物心ついた時には、あった気がするんで、愛されて45週年ってやつですかね。
熱湯3分で、後入れのラー油を加えていただきました。

昔ながらの味噌ラーメンです。

う~ん、懐かしい味です。

ラー油がアクセントになっています。

辛さはきつくなく、辛さで選ぶと頼りないですが、ちょっとピリっとくらいで、辛さがあまり得意でない方でも召し上がれると思います。