明星 バリカタ 高菜とんこつ

コンビニ（たしかローソンだったような）で購入！！

妻がトンコツ好きなので・・・。

なかなか熱湯６０秒って、なかなか小忙しいですね。

入れたとたん、カウントダウンで、食べる準備を始めないと、思った「バリカタ」感を感じる前に伸びて普通の硬さになりそうだから・・・ってので、やってはみましたが、写真撮ったりしてると、やはり時間オーバーしてしまいました。

トンコツの感じは、ちょうどいい感じ。高菜の塩味もいいアクセントになってます。

麺は、やはりバリカタ過ぎてました・・・残念ながら。

明星 一平ちゃん 夜店の焼きそば 瀬戸内レモン味

彦根のパリヤさんで見つけて、購入！！

瀬戸内レモン味って、どんなん？

熱湯を注いで３分。

湯切りして、ソースを絡める・・・おぉ、なんかすごくレモンの香り！！

さらにマヨビームにもレモンが入っていて、そこら中レモンの香りが漂って、匂いだけで条件反射で汗腺が開きます。

一口目、結構酸っぱいです。

食べ進むうちに、味が馴染んで、ちょうどいいくらいのさっぱり感になりますね。

普段のとちょっと違ったのが食べたい時にはいいかも。

新福菜館

セブンイレブンで見つけました。

「新福菜館」京都の老舗のラーメン屋さんですよね。

たしか、京都駅からちょっと歩いたところにあったと思うんです。

２０数年前に、バイト先の友達がおいしい店があると言って連れていってくれたのがココでした。

そう、ココのスープ、やたら黒かったのが印象的でした。

インスタント版もしっかり再現していますね。

さすがに２０年以上前ですので、味の記憶は無いですが、見た目と違いしょっぱくない、まったりとしたスープですね。

ボクの中での、直球ではないですが、たまにはコレもいいかもって感じですね。

ちなみに、ボクを連れてきてくれた友達は、「チャーシュー」脂少な目をリクエストしてました。

ラーメンは、スープとともに脂を食するもの。チャーシューの脂も適度に落ちて旨味が詰まっているのに・・・今から思えばナンセンスですね。

ぶぶか 油そば

妻が、コンビニで買ってきました。

「ぶぶか」というと、東京の有名店なんですよね。

油そばということで、お湯を捨てての混ぜ麺です。

明星さんお気に入りのマヨビーム。

かなり太麺のちぢれ麺で、食べ応えあります。

濃厚なタレと絡んで、久々のヒットです。

欲を言えば、味変え的な、香味ソースなんかあったら、さらに面白いかなぁって思いますね。

バリカタ 極細麺と濃厚とんこつ

近くのコンビニで購入！！


６０秒で出来るという細麺ですね。

食べた感想です。


バリカタの極細ストレート麺で、かなり濃厚なスープをそれほど濃い感じに思えません。


麺とスープのバランスがいいんでしょうね。


トンコツ売りのお店で、これより美味しくないお店も存在します。


最近のインスタント麺恐るべし・・・。

明星 一平ちゃん 夜店の焼そば

ドラッグストアのユタカで買いました。


ちなみに彦根のアミカのそばにあるお店です。


何度か食べたのですが、お腹空いているときに嬉しい「大盛り」

食べた感想です。


細めのちぢれ麺にからしマヨネーズ。


上手に出来てあって、上手くマヨビームになるんですよね・・・コレが。


結構、ピリッと辛いですね…鼻にツンときますね。


食べ応えあり、最近食べた焼きそばでは一押しです。

明星 一平ちゃん 夜店の焼そば 豚の生姜焼き

ドラッグストアで見つけました。


一平ちゃんの「夜店の焼そば」の豚の生姜焼き味。


以前に食べた↓夜店の焼そば。


【一平ちゃん　夜店の焼そば　塩焼きそば】

今回は、「豚の生姜焼き」。


マヨビーム、すごく細く出るもんですね。


食べた感想ですが、生姜の香りがする甘さ控えめの焼きそばって感じ。


以前食べたペヤングの豚の生姜焼き風の方が生姜焼きっぽいですかね？

明星 ぶぶか にんにく豚骨らーめん

コンビニで見つけて購入しました。

どうも「にんにく」の文字を見るとついつい手が伸びてしまいますね。

食べた感想ですが、極細麺ですね。

個人的には、細麺すきなんです。

とにかく第一声は、「にんにく臭が凄い！！」

豚骨スープ自体は、意外とあっさりですね。

もうちょっと濃くてもいいんじゃあないかな。

明星 冬限定 塩らぁ麺

彦根市立病院のそばの「サークルＫ」で見つけました。

明星の冬限定の、

「塩らぁ麺」

昔、ＴＯＫＩＯがやっていた番組、「ガチンコ」で、ラーメン道の鬼講師

ラーメン界の鬼「佐野実」が監修しています。

ボク自身、佐野さんの「しなそば屋」食べに行ったことが無いのですが・・・。

食べた感想ですが、高知県四万十地域で栽培されている「ぶしゅかん」というかんきつ類を使用した爽やかなオイルがかなり匂います。

まあ、これは好みが分かれるでしょうね。

一口目のインパクトはキツイですが（息子は無理でした）食べ進めていくうちに、まあコレもありかもねって感じですね。

炊き出し とんこつ

とんこつが食べたくて、セブンイレブンで見つけました。

「炊き出し　とんこつ」

明星食品と、セブン＆アイグループの共同開発商品です。

麺は細めのストレート系のノンフライ麺。

モチっとした食感で喉越しいいですね。

トンコツのスープ・・・めっちゃ、ど真ん中！！直球ストレートですね！！

明星 すうどんでっせ

だいぶ前からあった商品ですが、ネーミングで避けてきたのかもしれません。

「すうどんでっせ」

吉本の「アホの坂田」や阪神の岡田がCMに出ていた印象があるのですが、Wikipediaには、詳細が書かれておりません。

ボクの記憶違いでしょうか？

Wikipediaから、現在は日清食品の子会社なんですね。

知らんかった。

ボク自身、どん兵衛好きなんで、どん兵衛を基準に感想を書きます。

麺は「どん兵衛」より一回り細めのちぢれ麺。

ラベルのように、つるっとふっくらした感じではありません。

ラベルの写真はともかく、この麺自体は悪くはありません。

出汁は、「どん兵衛」に比べ、甘い目です。

すうどんで売っているので、きつねの甘みなんかが加わらないので、コレはコレでいいのかと思います。

この出汁で、きつねの甘みが加わると甘くなりすぎますもんね。

単純に麺をガーっと、早く食べたい時には、お勧め。

喉越しもいいし、クオリティ決して悪くありませんよ。

一杯をじっくり味わい時は、「どん兵衛」のきつねうどんや、かき揚げうどんの方がいいと思います。

明星 うま辛 チゲうどん

コンビニで見つけました「チゲうどん」

うどん好きで、ピリ辛好きで思わず購入してしまいました。

熱湯５分。

食べた感想ですが、太めのうどん。

麺自体ボリュームがあっていいですね。

スープは結構ピリ辛。思っていたより辛い目ですね。

チゲ風ということで、ちょっと甘い目。

ボクの好みですが、もう少し出汁が効いて甘くなくスッキリが好きですね。

ゴチソウサマでした。

一平ちゃん 夜店の焼そば 塩だれ味

息子が焼きそば好きで、色んな焼きそばに挑戦します。

今回は、一平ちゃんの、塩だれ味の焼きそば。

お湯を注いで、蓋を閉めてから気づいたのですが・・・黒こしょう入りのマヨネーズ・・・取り出し忘れてました。

とりあえず、めげずに作ります。

普通の塩だれの焼きそばに、マヨネーズのマイルドな感じと黒こしょうのピリッとした感じが合いますねぇ。

ボクとしては、もう少しコショウ多い目でもいいのですが。

明星 激辛究極型 すこびる辛麺 激辛 豚骨ラーメン

今回も激辛に挑戦してみました

今までの激辛たち↓

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すこびるの焼きそばの時もかなり辛かったんですが・・・。

熱湯４分。

食べた感想ですが・・・コイツは辛い。

・・・と言うか痛い・・・と言った方が正解かもしれません。

辛過ぎて、トンコツを味わえません。

ちょっと反則とちゃう？くらい辛かったです。

辛いのを味わう食べるのにはいいですが、とんこつとして食べるにはお勧め出来ませんね。

激辛究極型 すこびる辛麺 激辛焼きそば

どうもコンビニで激辛系のインスタント麺を発見してしまうと、ついつい手が伸びてしまいます。

今までの激辛たち↓

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今回は、すこぶる辛麺　激辛究極型・・・というフレーズ。

熱湯４分。

ちなみにコレは、かやくも後のせタイプなんですね。

食べた感想ですが、かなり辛いです。

本当に・・・。

しかし・・・ペヤング　激辛　焼きそばの方が、はるかに辛い。 さらに言うなら、それ以上に限界突破　辛辛魚はもっと辛い。 焼きそばのソースの味でもペヤングの方が上ですね・・・ただ麺はこちらの方が、しっかりした麺で食べ応えはありましたね。

明星 三食揚玉うどん

「明星」の太打うどんの大盛りを見つけ購入しました。

麺９０グラムのタップリ感。

具は、三色の揚げ玉とわかめ、カマボコが入っております。

出汁は関西風のもの。

カツオはあまり主張せず、スッキリ味でした。

明星 だるま 豚骨ラーメン

セブンイレブンオリジナルの豚骨ラーメンを買ってきました。

博多の「だるま」っていうお店とのコラボらしいです。

硬めが好きなら１分３０秒～２分がいいようです。

とりあえず２分３０秒くらいで開きました。

かき混ぜて、「あと乗せかやく」を投入！！

このあと乗せかやくって大量のネギなんですね。

食べた感想ですが、臭みの無い豚骨で、かなりスッキリ味。

適度にコクもあり食べやすいですね。

細麺も硬めで食べた方がいいかも・・・。

評判屋 わんたん麺 鶏だし 塩味

明星食品サンの「評判屋　わんたん麺」を食べてみました。

ノンフライ麺で、鶏だし塩味。

塩ラーメンもワンタンメンも好きなんです。

食べた感想ですが、かなりあっさり目の塩ラーメンです。

ワンタンにもうちょっとボリュームがあったらいいのになぁ・・・。

佐野実 醤油らぁ麺

昔、テレビでやっていた「ガチンコ」のラーメン道で出演されてました「佐野実」サン監修のラーメンということで購入しました。

麺はちぢれ麺。 スチームノンフライ麺ということで、かなり食感のいい麺です。

和風魚介系なんですが、鮭節なるものを使われているせいか、鰹等のガツンと来る臭いが全くありません。

一口目頼りない…物足りない感がありますが、食べ進めていきますと、この程よい旨さがいい感じです。

アッサリ系にして満足させてくれる・・・さすが佐野さんです。

一平ちゃん コクとろ カレーうどん

ボク自身、あまりカレーうどんと言うと「どん兵衛」派なんで、めったに他のカレーうどんを買ったことがありません。

 

 

今回「一平ちゃん」の大盛り「カレーうどん」コンビニでみつけたので一度買ってみました。

「コクとろ」・・・っていうのもなんだかそそられますねぇ。

麺は「どん兵衛」より太麺で食べ応えありますね。

「ミルクのコクでどろーり濃厚」ってあるのですが、思ったほどではないですね。

わりとスパイシーでボクの好みとしてはもっとカツオが利いて、もう少し甘みがあってもいいかかと思います。