どん兵衛 日本のそば 天ぷらそば

おそばの中では、一番好きな「どん兵衛」のそば。

その中でも一番が天ぷらそば。

ボクの食べ方ですが、

まず最初に一口、つゆを飲む。

その後、麺を食べて、途中から天ぷらを乗っける。

サクサクを楽しみつつ、つゆに浸しながら、そばを食べ、ちょっと染みた天ぷらを味わう。

別にこだわらなくてもいいんですが、ボクの中ではこの食べ方が一番ですね。