2013年1月27日日曜日

ペヤング ヴァンガード 焼きそば

息子が食べましたペヤングの「ヴァンガード 焼きそば」

カードが1枚、おまけに付いています。 私の中では、焼きそば=UFOが基本なので、この焼きそばはかなりあっさりだったようです。 ・・・というのも土曜日仕事で、息子が昼に食べたので、今回は試食出来ませんでした。

2013年1月25日金曜日

寿がきや 和風とんこつ

寿がきやと言うと、私にとって昔懐かしい味です。 たまに彦根に出かけると、アルプラザの寿がきやで食べる「ラーメン」。 とんこつなのに、和風?ガツンでなく、ツンと来る和風出汁の味。
これは、カツオだけけでなく、サバ節、煮干しなどの雑味の多い魚介系の味なんでしょうか? 麺はノンフライのちぢれ麺。
このツンと来る魚介スープが幼い時に食したラーメンを思い起こさせます。 この丸いチャーシューも哀愁を感じます。 なんとも懐かしい味です。

2013年1月20日日曜日

一平ちゃん コクとろ カレーうどん

ボク自身、あまりカレーうどんと言うと「どん兵衛」派なんで、めったに他のカレーうどんを買ったことがありません。
 
今回「一平ちゃん」の大盛り「カレーうどん」コンビニでみつけたので一度買ってみました。

「コクとろ」・・・っていうのもなんだかそそられますねぇ。
麺は「どん兵衛」より太麺で食べ応えありますね。

「ミルクのコクでどろーり濃厚」ってあるのですが、思ったほどではないですね。

わりとスパイシーでボクの好みとしてはもっとカツオが利いて、もう少し甘みがあってもいいかかと思います。

究麺 ちゃんぽん

以前、「マツコの知らない世界」で紹介されたラーメン。

「究麺」

今回は「ちゃんぽん麺」をいただきました。


お湯を入れて5分。

かなり太目のストレート麺です。

モチモチ、シコシコした麺で、究麺(きわめん)と言うだけあって、麺が旨いですね。

「ちゃんぽん」というジャンルをあまり食べたことがないのですが、これは実に美味しいです。

リピートしたくなる味ですね。

2013年1月4日金曜日

どん兵衛 かき揚げうどん 特盛

コンビニで見つけると必ず勝ってしまうのが
 
「どん兵衛 かき揚げうどん 特盛」


 
 

今回、撮影用にかき揚げをいきなりトッピングしました。

私の食べ方なんですが、まずかき揚げを乗せずに、まずつゆを一口。

麺を一口。

さらにつゆ・・・を2回繰り返します。

ここでかき揚げを投入!!

どっぷり浸して、サクサクのうちに2口。

染みてくる間に、麺を食べます。

よく含んだかき揚げを味わいながら完食です。

ごちそうさまでした。