サッポロ一番 塩らーめん

物心ついた時からあるインスタント麺のカップ麺です。

「塩らーめん」というとコレですよね。

色々、ラーメン屋さんに行きますが、塩ラーメンって少ないですよね。

それだけ難しいのでしょう。

ほとんどの人がこの塩ラーメンがどこか基本になるでしょうから。

お湯を注ぐと、懐かしい香りが・・・。

いいですねぇ～。

ところで、昔遠足にこの塩ラーメンを持ってきたヤツがいました。

もちろんお湯を用意出来るわけではないので、どうするのか？と思っていると、乾燥麺に粉のスープを掛けて、ボリボリ食べ始めました。

こんなワイルドな食べ方するの、未だかつてありません。

ボクも一口もらいましたが、しょっぱいのをパリパリ食べる不思議な・・・しかしＣ級なグルメっぽい美味しさ。

昔から変わらぬ味ってホッとします。

具材は、白菜、青梗菜、コーン、人参。

白菜、青梗菜のシャキシャキ感いいですね。

袋麺から何十食も食べてますが、この味大好きです。

マルちゃん おそば屋さんのカレー南蛮そば

先日、行った「カインズ・モール」のラーメンコーナーで見つけました。

おそば屋さんのカレー南蛮。

初めて見ました。

 

実は、ウチの奥さん、大のカレー好きでして、お昼に一人食べてしまいました（涙）。

罪の意識があったか？なかったか？分かりませんが、写メだけは残しておいてくれたことだけは、感謝。

今回は、妻の主観的な感想です。

具は、ネギ、油揚げ、しっかり大きいのが入っていて存在感があります。

麺は、ちぢれ麺なんですが、スープとの絡みからすると、ストレートの方が奥様好みのよう。

気になるスープですが、結構甘い目（カレー南蛮というのはそういうもんかもしれませんが）で、妻としては、もう少しキリッとした味の方がお好みのようでした。

どん兵衛 豚汁うどん

最近、コンビニのインスタント麺、かなり食べつくした感があります。

ちょっと用があって、彦根のカインズモールに行きました。

そのついでに、インスタントラーメンのコーナーに・・・。

驚きました。

カインズモールのインスタントラーメンコーナー、かなり面白いです。

初めて見たインスタント麺が一杯ありました。

その中の一つ。

「豚汁　うどん」

日清のニッポンのうどんで、こんなんあったんですね。

熱湯５分。

単純にどん兵衛のうどんの麺、旨いんですよね。

喉越しがいいんです。

汁を飲んで、ふと思いました。

ニュータッチのとん汁うどん　もそうだったんですが、ゴボウが入っているんですね。


妻にも質問したんですが、豚汁ってゴボウ入れるもんなんですかね？

我が家も妻の実家もゴボウは入れません。

ただ、ただ、この豚汁うどんには、しっかり合っていて美味しいです。

また次に行ったら、買ってきます。

サッポロ一番 みそラーメン 辛口ラー油仕上げ

ベルロードに行った際に、パリヤで見つけました。

よく行くパリヤさんで、ずっと不思議だったんですが、我が家は、「パリヤ」と呼んでいるんですが、新聞の折り込み広告を見ると、「サンペデック」、ロゴは「Pマート」。

どれが正式名称なんでしょう？

横道に逸れました。

今回購入しましたのは、「サッポロ一番」の辛口ラー油仕上げ。

４５周年の期間限定だそう。

いやあ、そんなにサッポロ一番ってロングセラーなんですね。

ボクが生まれる前からあったんですよ。

考えてみれば、物心ついた時には、あった気がするんで、愛されて４５週年ってやつですかね。

熱湯３分で、後入れのラー油を加えていただきました。

昔ながらの味噌ラーメンです。

う～ん、懐かしい味です。

ラー油がアクセントになっています。

辛さはきつくなく、辛さで選ぶと頼りないですが、ちょっとピリっとくらいで、辛さがあまり得意でない方でも召し上がれると思います。

ニュータッチ 凄麺 京都 背脂醤油味

ニュータッチのラーメン、個人的に大ファンなんです。

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休日に彦根のベルロードにあります「パリヤ」で見つけました。

「ニュータッチ 凄麺 京都 背脂醤油味」

パリヤさん、ニュータッチの品揃えが豊富で、ボク好みなんです。

熱湯５分。

このラーメンの特徴ですが、かやくの葱、九条ネギなんですが、香り重視で後のせなんですね。

食べてみると、たしかに葱の香りがいいですね。

麺は、さすが凄麺！！

麺・・・旨いっすね、ノンフライ麺のシコシコした麺。

スープは、背脂の効いた濃厚な醤油味。

この組み合わせ、下手なラーメン屋さんより美味しい。

かなりクオリティの高い一杯ですね。

どん兵衛 日本のそば 天ぷらそば

おそばの中では、一番好きな「どん兵衛」のそば。

その中でも一番が天ぷらそば。

ボクの食べ方ですが、

まず最初に一口、つゆを飲む。

その後、麺を食べて、途中から天ぷらを乗っける。

サクサクを楽しみつつ、つゆに浸しながら、そばを食べ、ちょっと染みた天ぷらを味わう。

別にこだわらなくてもいいんですが、ボクの中ではこの食べ方が一番ですね。

明星 うま辛 チゲうどん

コンビニで見つけました「チゲうどん」

うどん好きで、ピリ辛好きで思わず購入してしまいました。

熱湯５分。

食べた感想ですが、太めのうどん。

麺自体ボリュームがあっていいですね。

スープは結構ピリ辛。思っていたより辛い目ですね。

チゲ風ということで、ちょっと甘い目。

ボクの好みですが、もう少し出汁が効いて甘くなくスッキリが好きですね。

ゴチソウサマでした。

チキンラーメンの焼そば！ 焼チキン

ずっと気になっていたインスタントラーメンを買ってきました。


日清のチキンラーメンの焼きそば。

「焼きチキン」

チキンラーメンの焼きそばバージョンということで、具は全て「あとのせかやく」・・・ふりかけタイプです。

熱湯を入れて３分。

湯切りしたお湯？がスープなので、取っておきます。

ソースを掛けて回し、ラベルにあるように釜玉風をやってみました。

中心に落としたかったのですが、かなりずれてしまいました。

まず、スープ一口目。

チキンラーメンのまんまのスープです。

冷やご飯あったら、ここに一口、入れたら旨いのになぁ・・・。

麺の方です。ソースの味、オイスタソースの利いた醤油系の味。

玉子を入れたことにより、さらにマイルドな感じで焼きそばの中では、かなりのヒット！！

チキンラーメンの焼きそば、イケます！！

ご馳走さん！！