インスタントな日々
2013年7月15日月曜日
革麺 黄金鶏油の塩らぁ麺
エースコック一押しの「革麺」。
塩ラーメン→塩らぁ麺を頂きました。
熱湯を注いで5分。
ノンフライ麺で中太ちぢれ麺。
のど越しがいいうえに、モチっとした麺です。
スープは、スッキリ味に鶏の旨みのコクが乗っかっている感じですね。
浮いている肉団子、ボソっとした天かすっぽいですが、食べていくとコレもありか?
・・・思わせますね。
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