一平ちゃん 夜店の焼そば 塩だれ味

息子が焼きそば好きで、色んな焼きそばに挑戦します。

今回は、一平ちゃんの、塩だれ味の焼きそば。

お湯を注いで、蓋を閉めてから気づいたのですが・・・黒こしょう入りのマヨネーズ・・・取り出し忘れてました。

とりあえず、めげずに作ります。

普通の塩だれの焼きそばに、マヨネーズのマイルドな感じと黒こしょうのピリッとした感じが合いますねぇ。

ボクとしては、もう少しコショウ多い目でもいいのですが。

明星 激辛究極型 すこびる辛麺 激辛 豚骨ラーメン

今回も激辛に挑戦してみました

今までの激辛たち↓

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すこびるの焼きそばの時もかなり辛かったんですが・・・。

熱湯４分。

食べた感想ですが・・・コイツは辛い。

・・・と言うか痛い・・・と言った方が正解かもしれません。

辛過ぎて、トンコツを味わえません。

ちょっと反則とちゃう？くらい辛かったです。

辛いのを味わう食べるのにはいいですが、とんこつとして食べるにはお勧め出来ませんね。

マルちゃん ねぎだく豚骨

コンビニで見つけて買ってみました。

「ねぎだく豚骨」ということで、葱好き、トンコツ好きなので、早速食べてみました。

熱湯４分・・・

最近のインスタント麺に多いお召し上がり直前に入れて下さいの袋たち。

どれから、入れたら良いねん？

まあ、インスタントラーメンの常識？に従い、粉末スープから投入！！

ねぎだくと言うことですが、もっとネギが多くても可！

豚骨好きとしましては、もっと濃い～トンコツの方が良かったですねぇ。

どん兵衛 ニッポンのそば 天ぷらそば 東仕様

コンビニで見つけたのですが、「どん兵衛」の「天ぷらそば」

ただし、今回のは東仕様。

鰹の風味が確かに強いですねぇ。

関西の薄口醤油を使ったものが、スッキリ甘いのに対して、濃口醤油のコク。

濃く甘い感じですね。

いい勉強になりました。

革麺 黄金鶏油の塩らぁ麺

エースコック一押しの「革麺」。

塩ラーメン→塩らぁ麺を頂きました。

熱湯を注いで５分。

ノンフライ麺で中太ちぢれ麺。

のど越しがいいうえに、モチっとした麺です。

スープは、スッキリ味に鶏の旨みのコクが乗っかっている感じですね。

浮いている肉団子、ボソっとした天かすっぽいですが、食べていくとコレもありか？

・・・思わせますね。

革麺 ガラ炊き 醤油らぁ麺

先日、コンビニで見つけたラーメンを頂きました。

「革麺（かくめん）」

エースコックの麺が売りのラーメンです。

熱湯を注いで５分。

中太のノンフライ麺。

モチモチ、シコシコ食べ応えのある麺で、美味しいです。

スープは鶏ガラベースの醤油味で、シンプル。

食べやすく、あっさりしながらもコクのあるスープ、イケますね。

富士宮 焼きそば

少し前ですが、浜松餃子を食べに浜松に行ってきました。

その帰りの高速のSAで富士宮焼きそばのインスタント麺を発見！！

買って帰りました。

ちなみに富士宮市は、近江八幡市と姉妹都市だそうで、近江八幡市では学校給食でも出るらしいです。

熱湯を入れて４分。

この焼きそば、具材が多いんです。

乾燥具材とは別に、レトルトのチャーシュー、鰯の削り粉、あおさのり、天かすが付いています。

食べた感想ですが、ソースはあっさり甘さ控えめです。

イワシの削り粉、天かすがいい仕事しています。

駿河湾の桜えびの天かす、実に香ばしくて美味しかったです。

ペヤング たらこ焼きそば

息子がコンビニで選びました。

「ペヤング　TARAKO（たらこ）　やきそば」

焼きそば押しの「ペヤング」の焼きそば。

ピンクのパッケージが目立ちます。

熱湯を入れて３分。

湯切り後、ねっとりしたピンクのソースを掛けます。

最初一口目、あっさりでタラコの味が頼りないのか？と思ったのですが、塩がしっかり効いていて後からタラコの味が出てきます。

いつもながら、細麺のペヤングの焼きそば。

口当たりよく頂きました。

激辛究極型 すこびる辛麺 激辛焼きそば

どうもコンビニで激辛系のインスタント麺を発見してしまうと、ついつい手が伸びてしまいます。

今までの激辛たち↓

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今回は、すこぶる辛麺　激辛究極型・・・というフレーズ。

熱湯４分。

ちなみにコレは、かやくも後のせタイプなんですね。

食べた感想ですが、かなり辛いです。

本当に・・・。

しかし・・・ペヤング　激辛　焼きそばの方が、はるかに辛い。 さらに言うなら、それ以上に限界突破　辛辛魚はもっと辛い。 焼きそばのソースの味でもペヤングの方が上ですね・・・ただ麺はこちらの方が、しっかりした麺で食べ応えはありましたね。