2015年11月25日水曜日

ニュータッチ 凄麺 仙台辛味噌ラーメン


ニュータッチの凄麺シリーズ・・・マルちゃん正麺にも引けを取らないのではないかと、感じています。
↓今まで食べ続けたニュータッチのインスタント麺。


【関連記事:ニュータッチ 凄麺 ねぎみその逸品

【関連記事:ニュータッチ 凄麺 熟炊き 博多 とんこつ

【関連記事:ニュータッチ 凄麺 新潟 背脂 醤油ラーメン

【関連記事:元祖キムチラーメン

【関連記事:ニュータッチ 懐かしの高菜とんこつ

【関連記事:ニュータッチ 凄麺 函館旨塩 ラーメン

【関連記事:ニュータッチ 懐かしのとん汁うどん

【関連記事:ニュータッチ 凄麺 濃厚 札幌味噌ラーメン

【関連記事:ニュータッチ 凄麺 京都 背脂醤油味

【関連記事:ニュータッチ 懐かしのカレーうどん

今回は、仙台辛味噌ラーメン。

仙台にも行ったことありませんし、辛味噌ラーメンなるものを食べたことはありません。



今回の仙台辛味噌ラーメンは、かやく+レトルト真空されたもやしがトッピングに付いています。

食べた感想です。

おぉ~~~麺は、やっぱり凄麺!!

シコシコ、モチモチいいなぁ・・・!!

スープ・・・結構、辛い目、辛いのが嫌いじゃないので、この辛さもいいですね。

イメージですと名古屋でしたっけ?赤カラ鍋って?

それを若干薄めにした感じ・・・コレもボクの好きな鍋なんで、ストライクゾーン・・・ただ味噌ラーメンとすると、ちょっと甘い目なんですよね。

決して、嫌いなわけではないんですが・・・けど、美味しかったです(汗)。


2015年11月15日日曜日

日清 横浜家系ラーメン


コンビニで見つけて買ってきました。

たしか、ローソンでだったでしょうか?

基本、とんこつは大好き・・・特に博多より横浜の方がボク好み。

家系と言うと豚骨に醤油ダレの効いているのが特徴なんですよね。



食べた感想です。
太めのストレート麺、コシがありスープとの絡みもいいですね。
お約束の焼のりもさっぱり感を演出してくれます。
若干、チャーシューが小さいのが残念ですが、ボクの中ではかなり納得の一杯でした。

2015年10月14日水曜日

ゆかり 塩焼そば

コンビニで見つけました。


エースコックさんの塩焼きそば。


ご飯のお供の「ゆかり」風味の焼きそば。


ゆかり発売45周年企画だそうで、味が想像出来そうで出来ないですね。







食べた感想です。






かなり、スッキリ味・・・。

牛肉エキス、鶏肉エキスなど塩焼きそばに多い味より、あっさりと仕上げたことにより、ゆかりの香りが引き立ってイケますね。

今度、塩焼きそばを作る時は、ゆかりを最後にトッピングしてみたい・・・それくらい後引く味ですね。

2015年9月26日土曜日

マルちゃん 札幌スパイシー スープカレー ワンタン

コンビニで見つけました。


たしかローソンで買ったと思います。

ワンタン・・・大好きなんですよね・・・チュル~っと入る感じが~~~。






早速、いただきました。

スパイシーカレーというだけあって、かなりしっかりスパイスが効いています。

このスープ、ご飯が欲しくなりますね。

スープカレー自体、札幌で食べたこと無いのですが、旨いです。


2015年4月20日月曜日

ぶぶか 油そば

妻が、コンビニで買ってきました。
「ぶぶか」というと、東京の有名店なんですよね。

油そばということで、お湯を捨てての混ぜ麺です。

明星さんお気に入りのマヨビーム。

かなり太麺のちぢれ麺で、食べ応えあります。

濃厚なタレと絡んで、久々のヒットです。

欲を言えば、味変え的な、香味ソースなんかあったら、さらに面白いかなぁって思いますね。

2015年3月22日日曜日

名古屋きしめん



彦根のパリヤさんで見つけて購入しました。

「名古屋きしめん」
彦根は、味噌煮込みうどんとか、きしめん等、東海地方に縁のあるものを売られていることがあります。

これは、滋賀大に東海圏から来ている学生さんが結構いるからだそうです。


食べた感想ですが、しっかり鰹が効いていますね。

ラベルに書かれているように愛知県産たまり使用とあるように、出汁はかなり濃いめ。

しかし、見た目ほどは塩辛くないです・・・たまりですから。

幅広のうどんって感じで、全然いけますね。

ただトッピングが、如何せんしょぼいのが難点ですかね。

結構、美味しかったのに残念。






2015年1月11日日曜日

麺屋 彩々 白鶏 塩ラーメン

ファミリーマートで妻が見つけて買って来てくれました。




大阪にある「麺屋 彩々」というラーメン屋さんとのコラボらしいです。




「白鶏 塩ラーメン」


早速、作ってみました。


熱湯を注いで4分。


粉末スープ、液体スープを加えて・・・カップの注釈を見て・・・!?


「液体スープ・粉末スープを先に加えると麺がほぐれません」、と。


麺をほぐす前に入れて大丈夫やったんかな?





混ぜてみると案外大丈夫で・・・要は最初からスープ入れんなよ!!ってことらしですね。


食べた感想です。


濃厚な鶏ガラの効いたスープはかなりヤバいです。


久々に旨いスープですね。


ちぢれ麺もコシがあってイケますね。


ぜひ、大阪にあるお店にも行ってみたいですね。


ちなみに普段の食べ歩きはこちらにて、更新しております。