業務用食材の量販店で見つけて購入しました。
「ホームラン軒」
今回は、合わせ味噌ラーメンを購入。
テーブルマークと言うと、JTの子会社で、旧会社名は加ト吉。
あの、モチモチの冷凍うどんを作り出した会社。
食べた感想ですが、中太のちぢれ麺で、ノンフライ麺でいて、コシがあってモチモチ。
さすがです。
スープは、旭川ラーメンを思い出すような、たっぷり野菜から出る甘みが身体に染み渡りますね。
最近、ラーメンを控えているのですが、久々の一杯。
「うまし!!」
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