明星 だるま 豚骨ラーメン

セブンイレブンオリジナルの豚骨ラーメンを買ってきました。

博多の「だるま」っていうお店とのコラボらしいです。

硬めが好きなら１分３０秒～２分がいいようです。

とりあえず２分３０秒くらいで開きました。

かき混ぜて、「あと乗せかやく」を投入！！

このあと乗せかやくって大量のネギなんですね。

食べた感想ですが、臭みの無い豚骨で、かなりスッキリ味。

適度にコクもあり食べやすいですね。

細麺も硬めで食べた方がいいかも・・・。

エースコック 旨辛 スパイシーカレーラーメン

セブンイレブンで、COCO壱番屋監修というラーメンを見つけました。

「コレは食べなくては・・・。」

「とび辛スパイス」をまず入れずに一口。

スパイシー感は結構ありますね。

辛みはそれほどでもないですので、「とび辛スパイス」を一気に投入。

すんごく辛くなるかと思いきや、ちょい辛ぐらいですね。

マルちゃん 黒い豚カレー

ボクの中では、うどんと言うと、どん兵衛派なんですが、妻曰く、

コレは絶対というのがあります。

「カレーうどん」はマルちゃん！！



妻の一押し頂きました。

食べた感想ですが、どん兵衛はまろやかさが売り？なんですが、この黒い豚カレーは結構スパイシーです。

カレーらしさが全面に出ていて、このパンチ強さ、病みつきになりそうですね。

ニュータッチ 凄麺 熟炊き博多 とんこつ

先日食べたニュータッチのラーメンが美味しかったので、「凄麺」シリーズ買ってみました。

【詳細：凄麺　新潟ラーメン】

このラーメン９０秒で出来上がるんですね・・・ちょっと小ぜわしいくらいに早い！！

食べた感想ですが、結構本格的なとんこつ味です。

ストレート細麺なので、堅め（ハリガネ）がお好みの方は、１分くらいでいいんじゃあないでしょうか？

カロリーも低めですが、食べ応えありました。

ゴチソウサマでした。

金ちゃん ネギラーメン

コンビニで見つけた「金ちゃん」の「ねぎら－めん」。

ネギがしっかり入っています。

ネギらーめんなんで、当然ですが・・・。

麺は、ちょっと太めのちぢれ麺（油揚げ麺）です。

スープはシンプルな魚介系のどこか懐かしいような味で、そこに辣油（ラー油）がしっかりピリッと効いています。

たま～に食べたくなるような味ですね。

どん兵衛 特盛 天ぷらそば

多分、ボクの中で、一番好きなおそばかもしれません。

関西風のスッキリ味。

ボクの食べ方ですが、まず一口目。

天ぷらを入れずにすすります。

それから、天ぷらを浸して、素早くガブリ！！

サクサク感を楽しみます。

ここで、かき揚げ一気に食べずに、まだ残っているそばをいただきます。

麺を食べ終わった頃に、出汁を一杯吸ったかき揚げが、また絶品なんですよ。

う～ん、旨い！！

どん兵衛 鴨だし そば

今まで食べたことが無かったので、初挑戦してみました。

「どん兵衛　鴨だし　そば」

鴨自体、好きな素材で、本職の仕事でもよく使います。

【参考：鴨ロース　蒸し煮込み　レシピ】

先日の夜食に食べてみました。

トッピングに、鴨だんごと下仁田ねぎ。

ほんのり甘い目の出汁。

コレ、結構好きな味です。

鴨とそば合いますねぇ。

また買ってこようっと。

ニュータッチ 凄麺 新潟 背脂醤油ラーメン

彦根のベルロードにある「パリヤ」さんで見つけました。

ニュータッチの「凄麺」シリーズの新潟ラーメン。

ボク自身、新潟に「ご当地ラーメン」があるのを知らなかったのですが、背脂の乗ったラーメンなんですね。

食べた感想ですが、太めのちぢれ麺でノンフライ麺が印象的で、食べ応えがあります。

スープは鶏ガラベースに、たっぷり浮いた「背脂」。

あれ？この味、どこかで食べたことあるぞ！！

そう、滋賀県に本店のある「来来亭」の味にすごく似ています。

慣れ親しんだ味に感じて、新潟に親近感を覚えますね。

結構好きな味でした。

CUP NOODLE 焼きそば

彦根の「パリヤ」さんで「CUPNOODLE」（カップヌードル）の焼きそばを見つけました。

・・・コレは買っておかなくては・・・。

熱湯１分。

きっちり計って（息子が小学生なもんで）時間を「はかる」←は、計るなんでしょうね。

かやくもカップヌードルそのまんま。

エビに玉子に、肉団子状のもの？

食べてみまして、感じました。

今までのインスタント焼きそばとは、全然違います。

ソース味でもない・・・塩味でもない。

オイスターソース仕立てというのは、伊達ではありません！！

コレ・・・かなりイケてます！！

結構、ツボに来る味ですね。

ペヤング 激辛 カレー 焼きそば

先日、激辛焼きそば撃沈しました（爆）。

【ペヤング　激辛　焼きそば】
」

酒の量販店「Big」で、なんとカレー焼きそばの激辛を見つけました。

立ち上る湯気から、トウガラシ臭・・・咽（むせ）るほどです。

これは、辛いぞ～！！と物語っています。

「激辛焼きそば」には、「お助けマヨネーズ」が付いていましたが、コレには付いていません。

食べた感想ですが・・・辛い。

とりあえず、冷蔵庫からマヨネーズを取り出し、投入！！

それでも辛いっす。

ペヤング 激辛 焼きそば

「月曜から夜更かし」で、マツコ（マツコ・デラックス）が美味しい！！

・・・って言っていました「ペヤング」の激辛焼きそば。

見つけてきました。

先日、激辛麺でダメージを受けました（汗）。

【関連記事：辛辛魚】

お湯を入れる前です。

湯切り後、

食べてみたら、
「全然大丈夫！」

・・・と思っていたら、後から追うように辛みが迫ってきます。

そして、この辛さが結構しつこい様に、ピリピリします。

辛さ自体には、耐えられなくないのですが、後引く辛さは、他の麺とは違います。

唐辛子が違うんでしょうかねぇ。