2013年2月24日日曜日

京都カレーうどん

カレーうどん好きな妻がローソンで選びました。

「京都カレーうどん」

うどんスープと言えば「寿がきや」が代表選手。

寿がきやの生タイプのうどんです。
「日清」のごんぶとなんかと同じく、一度茹でこぼす作り方ですが・・・「寿がきや」サン、真空のうどんの袋に切り込み(開け口)を作ってないと開けにくいです。
京都伏見の「甘利更新食品」のカレー粉を使用しています。
細麺で食べやすいです。

かやくの刻み揚げ、甘い目の味付けですが、もう少し濃くてもいいかなぁ。

妻に言わせると、「マルちゃん」の「黒い豚カレー」の方が好みだそうです。

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