京都カレーうどん

カレーうどん好きな妻がローソンで選びました。

「京都カレーうどん」

うどんスープと言えば「寿がきや」が代表選手。

寿がきやの生タイプのうどんです。
「日清」のごんぶとなんかと同じく、一度茹でこぼす作り方ですが・・・「寿がきや」サン、真空のうどんの袋に切り込み（開け口）を作ってないと開けにくいです。

京都伏見の「甘利更新食品」のカレー粉を使用しています。

細麺で食べやすいです。

かやくの刻み揚げ、甘い目の味付けですが、もう少し濃くてもいいかなぁ。

妻に言わせると、「マルちゃん」の「黒い豚カレー」の方が好みだそうです。

限界突破 辛辛魚

近くのローソンで見つけました。

限界突破　辛辛魚。

東京石神井の「麺処　井の庄」の店主が監修とのこと。

かなり辛そうです。

熱湯４分。

食べた感想ですが、かなり魚介系の香りが強いです。

そして、辛い・・・ただただ辛い（汗）。

美味しいですが…辛い。

さすがにこのラーメンだけは、スープを飲み干すことは出来ませんでした。

はるさめの韓国チゲ

スーパーのワゴンセール１００円でゲットしました。

「おどろき野菜」はるさめの韓国チゲ。

作る手順はかやくと一緒のスープを先に入れます。

熱湯を注ぎ、蓋をしないで３分。

（蓋をしないんですよ！！）

「日本野菜ソムリエ協会」推奨だそうです。

香りは香味野菜の匂いが強めです。

スープ自体は、コチュジャンが利いている感のスープですね。

広東白湯麺

ちょっと変わったラーメンが食べたくて購入しました。

広東白湯麺。

テーブルマークさんのラーメン。

初めてですね。

ターブルマークさんというと、JTさんですよね。

ノンフライ麺のちぢれ麺。

スープに、すごくとろみがあります。

寒い時期には温まれていいですね。

ボクの好みからしますと、ごま油の香りがちょっと強いかなぁ。

RED SHOCK

妻が、お昼にと、コンビニで見つけてきました。

その名も「RED SHOCK」

激辛　チゲ風スープ。

結構、「激辛」なんて書いていても、それほどでもない辛さのものもよく見かけます。

お湯を入れて３分。

かなりのトウガラシ臭が漂います。

妻、

「コレぐらい辛くないと、激辛とは言えへんんね！！」

たしかにかなり辛いです。

昔あった、「とんがらし麺」の上をいくかも・・・。

UFO Big

ボクの中でインスタントの焼きそばというと、そりゃあ「UFO」でしょ！！

・・・って感じ。

とにかく辛めのソースにスパイシーな感じが堪りません。

今回はBIGサイズのもの。

麺も１３０ｇ。

ヤボ用で遅くなったお昼にはちょうどいいサイズ！！

ガッツリいきます。



ところで、空腹に耐えながら作っていて、「あっ」と思いました。

ラベルの写真撮るの忘れた・・・（涙）

これじゃあ、どこの、なんの焼きそばか判りません。

妻に、

「いまいち、詰めが甘い！！カリスマブロガーへの道は遠いなぁ。」

笑われてしまいました。

評判屋 わんたん麺 鶏だし 塩味

明星食品サンの「評判屋　わんたん麺」を食べてみました。

ノンフライ麺で、鶏だし塩味。

塩ラーメンもワンタンメンも好きなんです。

食べた感想ですが、かなりあっさり目の塩ラーメンです。

ワンタンにもうちょっとボリュームがあったらいいのになぁ・・・。

ラーメン横綱

マルちゃんのラーメン、「ラーメン横綱」

実は、学生時代通っていたJRからお店の看板が見えていたのは、「高槻店」だったんでしょうね。

見えていたのは確認しているのですが。駅から遠くて一度も行ったことはありません。

とんこつの醤油味で、あっさり目で優しいマルちゃんっぽい味付けですね。

美味しかったです。

ミニどん兵衛 きつねうどん

ちょっと小腹が空いたなぁ～って時にいいのが「どん兵衛　きつねうどん」の小っちゃいやつ。

こんぶと鰹のバランスのいいスッキリ味。

ミニなんですが、きつねもしっかり甘辛く乗っています。

普通サイズとミニの違い・・・花形のカマボコが入っているところですね。

佐野実 醤油らぁ麺

昔、テレビでやっていた「ガチンコ」のラーメン道で出演されてました「佐野実」サン監修のラーメンということで購入しました。

麺はちぢれ麺。 スチームノンフライ麺ということで、かなり食感のいい麺です。

和風魚介系なんですが、鮭節なるものを使われているせいか、鰹等のガツンと来る臭いが全くありません。

一口目頼りない…物足りない感がありますが、食べ進めていきますと、この程よい旨さがいい感じです。

アッサリ系にして満足させてくれる・・・さすが佐野さんです。

また食べたくなるラーメン

妻が、ネーミングにそそられて買いました。

化学調味料無添加で、全粒粉１４パーセント使用されているようで、麺は若干黒っぽいです。

食べた感想ですが、優しい味です。

トンコツ好きな私としては、優しすぎると言えなくもない味でした。

アッサリ系で、飲みに行って帰ってきてのこの一杯はいいでしょうね。