ペヤング 和風 焼きそば

ペヤングと言うと、焼きそばが主力戦力という気がします。

その中でも、今回見つけたのが、「和風焼きそば」。

黒いラベルがクールというかスタイリッシュな感じ。

そばも中華そばではなく、和そばといった感じの黒いそば。

なんだかまるで、ざるそばの趣。

かやくは、湯切り後の後のせのかやく。

食べた感想ですが、かつお風味が和を感じさせます。

さらにかやくの天かすが、香ばしい食感を出しています。
結構、ツボかも…。