2014年2月9日日曜日

マルちゃん 濃厚  鶏ニボ







基本的に濃厚な豚骨や鶏ガラ系のスープが好きなんですよね。








今回、マルちゃんの「濃厚鶏ニボ」をいただきました。




スープは、超濃厚な鶏がらスープ。


この濃厚さはいいんですが、スープを飲むと一緒に香ってくるニボシ臭。


一体何尾分の出汁やねん?くらい臭って来ます。


麺は細めのちぢれ麺で、それも全粒粉の入った麺でモチモチしていて美味しかったです。



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